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鲜多多盖豆腐

鲜多多盖豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

小竹笋 2个
小香菇 10枚
小香肠 2小根

辅料

小虾米 适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲜多多盖豆腐的做法步骤

1
自己做的豆腐脑，放入蒸格蒸熟。
2
蒸熟以后的样子，因为蒸了之后有很多水分，所以小心的舀掉一部分水分。
3
食材准备好：小竹笋切迷你小丁，小香菇泡软后切小丁，香肠切小片，小虾米泡软
4
起油锅，把切碎的东西炒炒炒香，加了一点骨头汤，一调羹牛肉豉酱，熟了就好了。
5
把锅里的东西全部盖在豆腐上。
6
嘿嘿，来张合照。

小窍门

1.给这个骄傲的小竹笋一个特写，呵呵呵。是小白从乡下带来的，自产自销的啦，呵呵呵呵。
2.这个香肠本来就有点甜，唯一的败笔是用的酱也有一点点甜，所以最后是2个一点点甜，所以下次如果还做应该用咸点的酱，呵呵
3.还要啰嗦一句，小竹笋依然还是亮点！呵呵

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