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彩丁烩内酯豆腐的做法

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简单快手的一道菜,营养丰富口感滑嫩.小朋友也十分喜欢哦~~新手零失败~

食材明细

主料
辅料
配料

彩丁烩内酯豆腐的做法步骤

  • 彩丁烩内酯豆腐的做法步骤:1
    1
    内酯豆腐从盒里取出,切块.各种蔬菜切丁待用.我是用了做菜剩的边角料,您还可以加一些香菇丁、木耳丁、胡萝卜丁之类的.
  • 彩丁烩内酯豆腐的做法步骤:2
    2
    用蚝油、生抽、糖、盐、淀粉、水、香油调成一份适合自己口味的料汁待用.
  • 彩丁烩内酯豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里倒油,油热后下入火腿丁或腊肠丁,稍微翻炒后加入各种蔬菜丁翻炒.
  • 彩丁烩内酯豆腐的做法步骤:4
    4
    加入调好的料汁,下入豆腐稍稍烩一下就可以出锅了.
  • 彩丁烩内酯豆腐的做法步骤:5
    5
    开吃~

小窍门

1、蔬菜可以多一些选择~

2、用各种嫩豆腐做这道菜都不错

3、害怕下锅会把豆腐弄烂的可以先把水烧开用水焯一下豆腐,盛出后把炒好的汤汁浇上去就可以了~
来自 美食天下 金金有味 的作品
使用的厨具:炒锅
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