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咖喱牛肉汤

我家的悦悦

咖喱牛肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 200g
胡萝卜 一个
洋葱一个
土豆一个

辅料

油适量
咖喱适量

微辣口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

咖喱牛肉汤的做法步骤

1
牛肉放锅里，加料酒焯水
2
焯好水的牛肉切块，洗净
3
锅里放水，倒入牛肉煮
4
加入几片生姜
5
放入咖喱一起煮一小时左右
6
土豆胡萝卜切成滚刀块，洋葱切块，洗净备用
7
再焖煮至土豆和胡萝卜酥烂了，调味即可

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使用的厨具：炒锅

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