“台风“海葵”来了，风大雨大的，懒的出门买菜，在冰箱翻出豆干，配上了榨菜、海米混搭烧出了这盘菜。放了少许榨菜和海米，令此菜的味道咸香微辣，滋味鲜美，豆干越品越香，很受家人喜欢。”

主料

• 豆干 300克
• 海米 50克
• 榨菜 50克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 料酒 适量
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 辣椒 2只