客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

家常糖醋带鱼

破雾拨云看众生
家常糖醋带鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

家常糖醋带鱼的做法步骤

  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼处理后切段，放入葱姜蒜进行腌制，老抽、生抽、醋、糖、盐调制成碗汁，备用。
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：2
    2
    干淀粉放入盘子中，备用。
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量油，至八成热。
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：4
    4
    带鱼段裹上干淀粉
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：5
    5
    将鱼段放入油锅中炸
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：6
    6
    炸至两面焦黄，表皮变硬后捞出。
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：7
    7
    锅中留底油，放花椒、大料、桂皮爆香，倒入调好的碗汁，烧开。
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：8
    8
    放入炸好的鱼段，快速翻勺，使鱼段全部裹上碗汁，出锅。
  • 家常糖醋带鱼的做法步骤：9
    9
    酸甜适口，回味无穷。
来自 美食天下 破雾拨云看众生 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
酸奶蛋糕 秘制红烧肉 糯米蒸排骨 炸蘑菇 白菜猪肉水饺 清蒸带鱼 越南春卷 酸奶慕斯蛋糕 萝卜焖牛腩 荠菜猪肉水饺 果酱面包 淡奶油面包 肉松饼 秘制酱牛肉 栗子蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹