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蚝油炒菜心的做法

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菜心,是咱儿子爱吃的菜,做法要不白焯、要不蚝油炒,都能主动夹来吃,其他的(除了西洋菜)菜类都要请他,才勉强吃几根

食材明细

主料
辅料
配料

蚝油炒菜心的做法步骤

  • 蚝油炒菜心的做法步骤:1
    1
    菜心摘去老叶,洗净待用
  • 蚝油炒菜心的做法步骤:2
    2
    下色拉油在锅上,烧热,下蒜粒、姜粒炒出香味
  • 蚝油炒菜心的做法步骤:3
    3
    下菜心稍炒
  • 蚝油炒菜心的做法步骤:4
    4
    下所有调味料(除酱油)
  • 蚝油炒菜心的做法步骤:5
    5
    把菜心翻炒均匀,颜色变得油绿,九成熟,先下酱油、再下麻油、上碟
  • 蚝油炒菜心的做法步骤:6
    6
    吃蚝油炒菜心,儿子不用请了
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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