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韭苔腐竹炒肉丝的做法

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食材明细

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辅料
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韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤

  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:1
    1
    腐竹用温开水泡发,洗净、切段;韭苔洗净切段;红椒、洋葱、姜、蒜均切丝;猪肉切丝用淀粉、盐拌匀。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:2
    2
    锅中油烧热,猪肉丝滑散,盛起备用。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中余油,爆香姜、洋葱。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:4
    4
    下入腐竹翻炒,加入盐、胡椒炒匀。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:5
    5
    倒入肉丝炒匀。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加入韭苔,炒匀。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:7
    7
    下红椒和余下的洋葱丝,炒匀。
  • 韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤:8
    8
    调好味即可盛起。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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