菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

莴笋炒鲜虾

莴笋炒鲜虾的做法

1张图片

“少盐低油，营养健康！”

食材明细

主料

莴笋 200g
河虾仁 20粒

辅料

姜片 5g
葱油 10g

配料

精盐 3g
鸡精 1g
水淀粉 少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒鲜虾的做法步骤

1
虾仁洗净，背部划开，取出沙线；水淀粉上浆备用。
2
去皮莴笋用波浪刀切菱形片，冲泡5分钟。
3
起锅下入虾仁炒散，下莴笋同炒，调味淋葱油，装盘即可。

小窍门

可以加入胡萝卜片，既可以搭配颜色又有利于营养。

来自美食天下 mynokia-n70 的作品

所属分类：热菜

你可能还喜欢

更多

热菜