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新手快速上手的美味~~~可乐鸡翅

新手快速上手的美味~~~可乐鸡翅的做法

2张图片

“老孙爱吃翅根~所以做的都是翅根的~”

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

百事可乐 一瓶

配料

干辣椒 适量
老抽适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量
食盐适量
花椒适量
大料适量

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
洗净鸡翅之后用料酒、葱姜、盐腌制半小时以上。
2
热油下花椒、大料、蒜片出香味后下入腌制好的鸡翅翻炒。
3
鸡翅翻炒变色之后倒入某事可乐。
4
在继续加入少量老抽、干辣椒。炖20分钟之后加入适量盐，大火收汁。
5
最后出锅撒上香菜~~~香喷喷噢~~~

小窍门

因为腌制鸡翅的时候就已经放盐了，在出锅之前可少加盐或者不加。

来自美食天下 qi1009 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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