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醋溜包心菜

88年的小厨娘

醋溜包心菜的做法

1张图片

“我这个人很奇怪，以前在学校的时候就只爱吃哪种是白色的菜，青色的菜不怎么喜欢，而且比较喜欢吃菜帮，叶子就一般般，看来这个坏习惯要改！”

食材明细

主料

包心菜 适量

辅料

青椒适量
指天椒 适量

原味口味
溜工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜包心菜的做法步骤

1
材料：包心菜，青椒，指天椒。
2
这个包心菜啊，要用手撕菜好吃。把菜叶撕下来洗干净，然后用箕装着晾干水。
3
加入醋、酱油、糖、盐、香油，然后快炒。
4
因为整个炒的过程讲究一个快字，时间长了，菜的口感就不好！原谅我没有拍下详细的过程吧！酸酸辣辣甜甜，很下饭的。

来自美食天下 88年的小厨娘的作品

所属分类：热菜

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