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沙葛炒肉饼

沙葛炒肉饼的做法

1张图片

“炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初学者容易做的菜式”

食材明细

主料

沙葛 1个
肉饼 2两

辅料

水 50ML

配料

盐适量
油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

沙葛炒肉饼的做法步骤

1
将沙葛和肉饼切成粗条状
2
将油倒入锅中
3
先倒入肉饼条，在锅中炒到，微焦黄。
4
再将沙葛条倒入，加小许盐，水倒入，盖上锅盖。煮5分钟。
5
装碟，完成

小窍门

1、要先将肉饼下锅，肉饼一定要熟。
2、沙葛可以根据口味来调节煮的时间。沙葛可以生吃的
3.因为肉饼已经有味道，所以盐的分量可以根据口味调节
4、如果不喜欢肉饼可以改成鱼饼，猪肉，牛肉，鸡肉等

来自美食天下 haijingrushe 的作品

使用的厨具：炒锅

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