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焖小白鲳

丫頭☆懮懮べ
焖小白鲳的做法

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食材明细

主料
  • 小白鲳 2条
辅料
配料

焖小白鲳的做法步骤

  • 焖小白鲳的做法步骤：1
    1
    鱼洗干净，稍微切割下，抹上盐腌一下
  • 焖小白鲳的做法步骤：2
    2
    蒜末、葱末、姜末、豆角粒、红椒粒
  • 焖小白鲳的做法步骤：3
    3
    不粘锅里放点油烧开
  • 焖小白鲳的做法步骤：4
    4
    把鱼放进锅里煎
  • 焖小白鲳的做法步骤：5
    5
    两面煎至7分熟装起盘
  • 焖小白鲳的做法步骤：6
    6
    把配料放入油里炒熟
  • 焖小白鲳的做法步骤：7
    7
    放半碗水下去，然后放点生抽、麻油、蚝油、料酒、胡椒粉
  • 焖小白鲳的做法步骤：8
    8
    把鱼道入配料里慢慢焖熟，最后倒点掺水生粉就可以了
  • 焖小白鲳的做法步骤：9
    9
    焖小白鲳做好了，很嫩的肉，它的骨头很软，很好吃
来自 美食天下 丫頭☆懮懮べ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜  

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