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马铃薯炖肉

左手倒影
马铃薯炖肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 八角 适量
  • 葱姜蒜 适量
配料

马铃薯炖肉的做法步骤

  • 马铃薯炖肉的做法步骤：1
    1
    材料准备好，土豆胡萝卜切块，猪五花用片状的，青椒切片
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：2
    2
    锅里多放点油，下猪五花稍微煎一下
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：3
    3
    出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下，炒的有点焦焦的
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：4
    4
    加入胡萝卜和土豆块翻炒
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：5
    5
    加入老抽上色
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：6
    6
    加入高汤和八角大火煮开转中小火
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：7
    7
    加入洋葱碎（没有可以不加）炖半小时
  • 马铃薯炖肉的做法步骤：8
    8
    最后加入青椒，盐，鸡精调味即可
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   冬季食谱   晚餐  

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