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相思紫薯球

190454245
相思紫薯球的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

相思紫薯球的做法步骤

  • 相思紫薯球的做法步骤：1
    1
    红豆可以先泡上几个小时，然后用高压锅压成红豆沙，我用的是苏泊尔的高压锅，上面有豆泥按键。喜欢甜食的可以多放冰糖。出锅后用勺子压一压
  • 相思紫薯球的做法步骤：2
    2
    紫薯用蒸锅蒸熟，去皮，用勺子压成泥状。也可以装在保鲜袋子里面用擀面杖擀一擀
  • 相思紫薯球的做法步骤：3
    3
    乳酪切成小块备用
  • 4
    用手将紫薯压成饼状，里面上一点豆沙也压成饼状，再在豆沙上放一块乳酪。最后将他们团成球状。注意，豆沙饼要比紫薯饼小一圈。
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使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类： 热菜   冰品   秋季食谱   冬季食谱  

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