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咖喱杂菜

阿黎·
咖喱杂菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 咖喱酱 1包
配料

咖喱杂菜的做法步骤

  • 咖喱杂菜的做法步骤：1
    1
    我用的是马来西亚进口的咖喱酱，因为它的酱料浓郁，很有风味，而且做法也很简单！
  • 咖喱杂菜的做法步骤：2
    2
    蔬菜切成一块块，切得平均一点，最好不要太小块，因为在煮的时间比较长，很容易就煮烂了（蔬菜的选择都比较随意，自己喜欢就好了，但我选择的是比较入味的蔬菜）
  • 咖喱杂菜的做法步骤：3
    3
    薯仔切好后，先用水把多余的淀粉洗掉，这样煮出来的口感非常好！
  • 咖喱杂菜的做法步骤：4
    4
    然后把蔬菜、咖喱酱都倒进去煮就好了
  • 5
    当差不多煮好之后，就可以倒入椰浆了（没有椰浆的话，用蒸发过的牛奶也可以）
  • 6
    当蔬菜全熟了之后就可以吃了！
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使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 热菜   外国美食  

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