“很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。”

主料

• 莲藕 两小节
• 胡萝卜 半根
• 尖椒 一小个

辅料

• 泡椒 一汤匙
• 盐 多半勺左右
• 糖 一勺半
• 生抽 少许