“食材：
草鱼500克，薯粉。
配料：
香菜，精盐，食用油。
调料：
调味料，李锦记老抽，辣椒油。
方法：
1、剁好的草鱼500克，
2、泡好红薯粉丝，
3、香菜切段，
4、锅里烧油，下入切好的草鱼，
5、加盐油煎，煎稍黄。
6、加适量的清水，调入所需要的调料煮5分钟。
7、再放进红薯粉，
8、再煮2分钟，
9、最后放进切好的香菜即可。”

主料

• 草鱼 500克
• 薯粉 300克

辅料

• 香菜 适量
• 精盐 适量
• 食用油 适量

配料

• 调味料 适量
• 老抽 适量
• 辣椒油 适量