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白灼虾

木耳燕晨萱

白灼虾的做法

1张图片

“基围虾味美且营养丰富，白灼是最简单也最保持原滋原味的吃法，只需用水简单一煮，再蘸上葱姜醋酱油，吃法简单，但味道鲜美，特别适合小朋友，无需太多调料，吃到美味健康。”

食材明细

主料

基围虾 500克

辅料

姜适量
葱适量

配料

李锦记生抽 适量
醋适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼虾的做法步骤

1
1、将基围虾刷洗干净，沥干水。
2
2、锅内烧开水，将基围虾倒入，至水再次沸腾1分钟，捞出。
3
3、葱姜切蓉，放入碟中，加入适量生抽、醋、少量盐拌匀。
4
4、摆盘，将调味碟放在中间。一道美味的白灼虾就做好了。

来自美食天下木耳燕晨萱的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅

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