“素鸡不一定要油炸，这样切成片，像豆干一样的炒在菜里也很好吃。
素鸡切成大一点的片，嫩的很，软软的、口感不错，里脊也炒的嫩嫩的，加上青椒、胡萝卜，不仅好吃、色泽也漂亮。”

主料

• 里脊 150克
• 素鸡 150克

辅料

• 青椒 1个
• 胡萝卜 1根

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 料酒 适量