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培根蘑菇茄汁意面

培根蘑菇茄汁意面的做法

1张图片

“亲亲要吃：有趣的面，所有的意面亲亲都叫：有趣的面，就因为意面形状各异、瞧着很有趣、、

这螺丝形的也是银家自个儿挑的，用培根、蘑菇、洋葱、胡萝卜、香菜杆子炒了个红酱~~
特意用香菜叶子装饰了下”

食材明细

主料

意面 300克

辅料

培根 200克
蘑菇 4朵
胡萝卜 半个
洋葱半个
香菜适量

配料

番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
干罗勒 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

培根蘑菇茄汁意面的做法步骤

1
培根取出。
2
切成小块。
3
洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净，切成小块备用。
4
锅内不放油，稍加热后入培根。
5
煸出油后入胡萝卜。
6
翻炒均匀后入香菜杆子。
7
倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒。
8
翻炒均匀后倒入蘑菇。
9
炒好的红酱备用。
10
另取一锅，煮好意面。
11
捞出意面，面上铺上培根蘑菇茄汁，用香菜叶装饰下更漂亮。

小窍门

炒酱的时候火要开小点。

来自美食天下亲亲妈的作品

使用的厨具：炒锅

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