“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵，好像很多蘑菇都有这左右，管它，好吃就行了。和豆腐一起，在配些蚝油做调料，那是非常的好吃。”

主料

• 豆腐 适量
• 杏鲍菇 适量

辅料

• 红椒 适量

配料

• 蒜 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量