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泡菜油豆腐

圈住美丽
泡菜油豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 小油豆腐 适量
辅料
配料

泡菜油豆腐的做法步骤

  • 泡菜油豆腐的做法步骤：1
    1
    油豆腐用刀背拍扁。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：2
    2
    胡萝卜去皮切丝，葱白切末，葱绿切段。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：3
    3
    泡菜切丝。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：4
    4
    炒锅中倒油，放入油豆腐煎出香味，盛出。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：5
    5
    锅里续一点点油，爆香葱白，放入胡萝卜丝炒软。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：6
    6
    放入泡菜翻炒，加入辣椒酱，淋入高汤或水煮开，加盐，糖调味。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：7
    7
    油豆腐放入汤汁中煮开，小火煮至汤汁浓稠，包裹在油豆腐上。
  • 泡菜油豆腐的做法步骤：8
    8
    撒上葱绿，拌匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   开胃菜   家常菜   常见菜式   儿童   春季食谱   晚餐   工作餐  

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