“常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。菜花是含有类黄酮最多的食物之一，可以防止感染，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，从而减少心脏病与中风的危险。常吃菜花还可以增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。既然菜花好处这么大，我们就多吃吧，下面这道菜就叫番茄菜花，它的好处多多啊，因为番茄中的番茄红素具抗癌价值。不多说了，上菜！”

主料

• 番茄 两个
• 菜花 一棵

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 蚝油 适量
• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 番茄酱 适量
• 糖 适量