“搜搜网站，清蒸鲫鱼就多的是，但象我这样蒸法好象没有，起码我搜不到。我这方法蒸出的鱼无小刺，老人小孩吃也不用担心被鱼刺所刺到，蒸就后只有脊骨和腩骨，鱼肉的小刺就象玩魔术一样，不见了。信不信由得你，反正我信！只要你试试，不需很多时间，你就可以印证了。”

主料

• 鲫鱼 适量

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量

配料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 油 适量