客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
冰花酸梅鹅腋的做法

  1张图片

用“冰花酸梅酱”煮鹅,对广东人来说一点也不陌生。酸酸甜甜的“酸梅酱”包着煮得软绵的鹅腋,挺美味、开胃的,又下饭!

食材明细

主料
  • 鹅腋 5个
辅料
配料

冰花酸梅鹅腋的做法步骤

  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:1
    1
    鹅腋洗净,锅里加适量水、2片姜,水沸煮2分钟。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:2
    2
    捞起用冷水冲洗,沥干水。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:3
    3
    热炒锅,放少许油、蒜、姜、葱爆香。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:4
    4
    加适量水,再加入冰花酸梅酱拌匀,煮沸。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:5
    5
    放入鹅腋,煮沸改小火。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:6
    6
    盖锅盖小火煮约20分钟。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:7
    7
    鹅腋够软时,大火收汁。
  • 冰花酸梅鹅腋的做法步骤:8
    8
    收至有点稠稠的就好了。
来自 美食天下 香香公主-宝群 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   朋友聚餐   西餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多