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冬季食谱
家常菜————芹菜香干炒肉
佐❤房
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食材明细
主料
西芹
适量
香干
4片
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
盐
少许
生抽
适量
豆瓣酱
适量
鸡粉
少许
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜香干炒肉的做法步骤
1
将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好
2
坐锅热油
3
放入姜蒜爆香
4
倒入瘦肉煸炒
5
炒至瘦肉变色倒入香干
6
倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒
7
最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
8
装盘
小窍门
放了豆瓣酱,放少许盐就可以了
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佐❤房
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使用的厨具:炒锅
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热菜
冬季食谱
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