“老公要出差就提前给买好了菜，买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完，要是冻起来再吃就不好吃了，放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡，以至于亲们看到的都是素鸡素鸡，唉，我都有点晕啦。”

主料

• 鸡蛋 3个
• 素鸡 一块

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量
• 鸡精 适量