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番茄焖虾

西马栀子
番茄焖虾的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄焖虾的做法步骤

  • 番茄焖虾的做法步骤：1
    1
    将虾洗净剪去虾须。
  • 番茄焖虾的做法步骤：2
    2
    用牙签从背部挑去虾线。
  • 番茄焖虾的做法步骤：3
    3
    葱姜切丝准备番茄酱。
  • 番茄焖虾的做法步骤：4
    4
    锅烧热放植物油，烧热。
  • 番茄焖虾的做法步骤：5
    5
    放入处理好的大虾。
  • 番茄焖虾的做法步骤：6
    6
    把大虾炸成红色，出虾油后，盛出虾。
  • 番茄焖虾的做法步骤：7
    7
    锅中留底油加入番茄酱翻炒。
  • 番茄焖虾的做法步骤：8
    8
    放入炸好的大虾。
  • 番茄焖虾的做法步骤：9
    9
    把葱和姜放入虾锅中。
  • 番茄焖虾的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 番茄焖虾的做法步骤：11
    11
    加入糖料酒酱油继续翻炒。
  • 番茄焖虾的做法步骤：12
    12
    点上一点水，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟，然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

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