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茨菇红烧肉

xy妈妈
茨菇红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茨菇红烧肉的做法步骤

  • 茨菇红烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉先汆水后洗净
  • 茨菇红烧肉的做法步骤：2
    2
    锅里入油，中火加热至7成热，倒入五花肉，煸炒至肉有点焦色
  • 茨菇红烧肉的做法步骤：3
    3
    倒入适量生抽，少量老抽和糖炒至五花肉裹上酱油色
  • 茨菇红烧肉的做法步骤：4
    4
    加入水至大概没过肉，大火煮开后调小火
  • 茨菇红烧肉的做法步骤：5
    5
    大概15分钟后加入洗净的茨菇（具体时间自己视情况而定）调大火煮开再次调小火煮至肉熟，然后调味收汁即可。
来自 美食天下 xy妈妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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