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【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法

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我家孩子们就喜欢吃鹌鹑,基本每次聚会都要买来吃,而且非吃这种做法的,这种做法吃起来很香。

食材明细

  • 鹌鹑 适量
  • 姜葱 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量

【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤

  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:1
    1
    先把鹌鹑洗净。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:2
    2
    鹌鹑用姜葱末和盐稍微的腌制。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:3
    3
    锅中加油,烧热,倒入腌制好的鹌鹑炸第一遍。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:4
    4
    内脏也少许的炸一下下盛出。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:5
    5
    锅中油加热再炸一遍。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:6
    6
    锅内留底油炒香姜葱末。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:7
    7
    加糖、盐至收汁。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:8
    8
    倒入炸制好的鹌鹑拌制即可装盘。
  • 【菜谱换礼】酱汁炒鹌鹑的做法步骤:9
    9
    成品出炉啦,好香啊。

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