现代医学研究表明，衰老的本质是干细胞的衰退、免疫力的下降、组织器官功能的退化、抗衰老基因的衰退,而食物营养是最直接、最重要的因素之一，多吃含有补充维D的食物，常吃豆类，豆子和扁豆之类的食物富含微量元素，有益保持水分，皮肤更年轻。