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冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法

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羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
    用羊肉卷做菜,方便又快捷,只是听说现在的市场上出现了假羊肉,买的时候要注意哦!

食材明细

主料
辅料
配料

孜香葱爆羊肉卷的做法步骤

  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:2
    2
    洋葱剥皮,切丝。
  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:3
    3
    锅烧热,注少许油,放花椒煸香。
  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:4
    4
    倒入洋葱翻炒。
  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:5
    5
    再倒入羊肉卷煸炒。
  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:6
    6
    撒入盐、再加点生抽,翻炒。
  • 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷的做法步骤:7
    7
    撒入孜然粉,炒匀出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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