“法式西餐以奢华、精致、美味著称，我最近才开始学做法式西餐，发现它的工序真的是挺复杂的，而且用料比较讲究，有些材料国内不易买到，以后我将用我的方式化繁为简，做中国特色的法国餐。我们就先从简单的配菜做起吧！以后再慢慢做前菜、主菜和汤。”

主料

• 胡萝卜 1根

辅料

• 白糖 2小勺
• 黄油 10g
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量
• 水 适量