“回锅萝卜，将萝卜放进高汤里煮10分钟后捞出。

再放进炒锅里加入调味汁烩锅后的萝卜。

将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。备好的干红辣椒放进烧好油的锅里炒香，

再倒进萝卜加适量的精盐炒匀，调入酱油调色，翻炒片刻，调入调味鲜，鸡精，香菜炒匀即成。”

主料

• 萝卜 适量

辅料

• 干红辣椒 适量

配料

• 精盐 适量
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 调味鲜 适量
• 鸡精 适量
• 香菜 适量