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丝瓜鲜虾盅的做法

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爱吃丝瓜,因为它美容养颜也因为它简单易做,味道鲜甜。

食材明细

主料
辅料
配料

丝瓜鲜虾盅的做法步骤

  • 丝瓜鲜虾盅的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净去皮,鲜虾和大蒜各少许。
  • 丝瓜鲜虾盅的做法步骤:2
    2
    将处理好的丝瓜切成长度均匀的段,用勺子挖个坑(最好切短一些,不然蒸熟后立不住)
  • 丝瓜鲜虾盅的做法步骤:3
    3
    蒜切成蒜蓉,虾去壳,只留尾巴。
  • 丝瓜鲜虾盅的做法步骤:4
    4
    在虾的背上切一个洞,将虾尾从中间穿过。蒜蓉里加入少许清水和适量蒸鱼豉油搅拌均匀。
  • 丝瓜鲜虾盅的做法步骤:5
    5
    最后将汁和丝瓜盅分开上锅蒸6分钟,吃的时候淋上汁就可以了。
来自 美食天下 水水凉凉 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   儿童  

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