“丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，具有清热泻火、凉血解毒的功效。
（百度）中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、美容等功效”

主料

• 丝瓜 300g
• 鲜虾 70g
• 粉丝 15g

辅料

• 胡萝卜 适量
• 姜粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 适量