“很久以前做的一道菜了。那时，在秋天买了一个南瓜，把它当宝贝似的放在储藏室整整一个冬天，春暖花开的时节切开它，竟不面也不甜，且瓜瓤还不是我喜欢的金黄色，完全是一副没熟透就摘下来的样子，扔了可惜，只能用它来做菜了。
橄榄菜我家那位经常买回家配粥，但我一直反对他吃，原因是菜里面太油。但用它来蒸南瓜，味道还是很不错的，总之，没有造成浪费，俺把它全部送进肚子里了。”

主料

• 南瓜 适量

辅料

• 葱 适量

配料

• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 橄榄菜 适量