“周末妈妈经常会给我做炸里脊，吃完还要把剩下的打包回家。通常我会把它放进冷冻室，想吃肉了，就拿出来，扔进锅中，炖酥肉，可搭配的菜很多，这次，我用家里的南瓜来搭。
记得我上中学时，爸妈工作忙，我经常自已扔锅里几块炸肉，再搭上粉条白菜，热乎乎香喷喷炖上一锅，那时，用的肉，是五花，要比现在精肉，更香。”

主料

• 南瓜 适量
• 猪里脊 适量

辅料

• 葱 适量
• 面糊 适量
• 八角 适量

配料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量