“这两天吃鱼有些上瘾。非常想吃灶台鱼。鱼汤泡饭吃那叫一个香啊~~~。。
昨天又做了得莫利炖鱼。。。我是东北人,松花江边长大。。从小就喜欢吃鱼。。。外婆做的鲶鱼炖茄子，，鲫鱼炖豆腐，，狗子鱼炖白菜粉条~~~~现在想起来直流口水。。。。其实我一直不知道咱这叫得莫利炖鱼，在老家里吃的时候我总是管这个叫“加了一大堆菜的炖鲤鱼”。。。哈哈这名起的够土腥吧。。。
好东西大家一起分享一下吧。。。我做的不好，，大师们多多指教。。。。”

主料

• 鲤鱼 一条

辅料

• 白菜 适量
• 宽粉 适量
• 大豆腐 适量
• 小香葱 适量
• 大葱 适量
• 香菜 适量
• 姜 适量

配料

• 干辣椒 适量
• 八角 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 味素 适量
• 冰糖 适量
• 老抽 适量