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家常小菜——鸡蛋炒黄瓜

清欢的烟火生活
家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打碗里，加入少许盐打匀。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜洗净切成薄片备用。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：3
    3
    红椒洗净去籽切成块。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：4
    4
    炒锅上火，放入食用油烧油，倒入蛋液滑炒，并打散鸡蛋后盛出。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：5
    5
    另起锅放入食用油烧热，放入红椒翻炒。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：6
    6
    放入黄瓜片翻炒。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：7
    7
    倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
  • 家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：8
    8
    放入料酒、胡椒粉、盐翻炒翻炒即可关火食用。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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