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芹菜藕丁

芹菜藕丁的做法

1张图片

“满盘的清脆，淡淡的味道，想减肥的MM快点看过来啊！”

食材明细

主料

芹菜适量

辅料

藕适量
红尖椒 适量

配料

盐适量
白醋适量
高汤精 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜藕丁的做法步骤

1
准备材料。
2
将芹菜芯、红尖椒切块。
3
藕去皮切丁，入加了白醋的水中浸泡备用。
4
锅中放少许油，入藕丁翻炒。
5
加入芹菜丁炒匀。
6
加入红椒丁，加盐调味炒匀。
7
略炒后加入高汤精关火。
8
出锅装盘。

小窍门

切好的藕放白醋水中可防止变色。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

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