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家常小菜——葱油包白菜
清欢的烟火生活
1张图片
食材明细
主料
包白菜
适量
辅料
香醋
适量
葱
适量
辣椒
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
香油
适量
盐
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
葱油包白菜的做法步骤
1
包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。
2
葱洗净切碎,辣椒切小段备用。
3
把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后淋在辣椒葱末碗里制成辣椒葱油。
4
葱油碗里放入香醋、酱油、白糖、香油、盐、味精调成味汁碗备用。
5
烧开一锅水,放入洗净撕好的包白菜焯水一分钟后捞出控干水分,放入大碗里。
6
把调好的味汁淋在包白菜上拌匀即可食用。
来自 美食天下
清欢的烟火生活
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使用的厨具:煮锅
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