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糯米仔鸡

六翼堕落天使
糯米仔鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 糯米 500克
  • 小鸡腿 5个
辅料

糯米仔鸡的做法步骤

  • 糯米仔鸡的做法步骤：1
    1
    1、小鸡腿切小块儿，用白糖，姜片，葱，老抽，盐腌15分钟，备用，糯米用凉水浸泡30分钟，沥干水分备用
  • 糯米仔鸡的做法步骤：2
    2
    2、将鸡块下炒锅，爆炒，带鸡块变色后，捞出盛入盘内
  • 糯米仔鸡的做法步骤：3
    3
    3、将泡好的米饭导入盛有鸡块的盆内，添加适量的水（按焖米饭的比率），上蒸锅
  • 糯米仔鸡的做法步骤：4
    4
    4、蒸锅水开后，半个小时即可出锅
来自 美食天下 六翼堕落天使 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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