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蒜香荷兰豆

千与千润
蒜香荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜香荷兰豆的做法步骤

  • 蒜香荷兰豆的做法步骤：1
    1
    1.将荷兰豆先洗后择，这样更干净。
  • 蒜香荷兰豆的做法步骤：2
    2
    2.大蒜，去皮、洗净，切成碎。
  • 蒜香荷兰豆的做法步骤：3
    3
    3.温油加入葱花爆香。
  • 蒜香荷兰豆的做法步骤：4
    4
    4.放入荷兰豆大火快炒。
  • 蒜香荷兰豆的做法步骤：5
    5
    5.当荷兰豆变色后，加入蒜碎。
  • 蒜香荷兰豆的做法步骤：6
    6
    6.加入适量盐、香油出锅。

小窍门

1.爆葱花时，火候别太大。。（今天我这火就大了。。。）
2.荷兰豆变色就放蒜、调味、出锅，这样的脆口的。
来自 美食天下 千与千润 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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