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农家蛋煎午餐肉

泡泡蛇宝宝

农家蛋煎午餐肉的做法

1张图片

“适合想偷懒，又想吃得好的人。也很健康哦。”

食材明细

主料

农家鸡蛋 3个
午餐肉 100克

辅料

花生油 30克

配料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

农家蛋煎午餐肉的做法步骤

1
鸡蛋打散，放少许盐，花生油。记得捞匀啊。
2
午餐肉切片，或者你喜欢什么形状就切什么形状。
3
烧热锅子，倒入花生油，油温8成热。
4
放入午餐肉，中火煎。
5
午餐肉煎到两面转黄色，倒入蛋液。
6
中火，稍煎一下就翻一下未熟的蛋液。
7
口感可以看自己喜欢的来做，我喜欢嫩一点的。

小窍门

煎东西的锅子一定要热，要不很容易粘锅的。

来自美食天下泡泡蛇宝宝的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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