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蒜薹炒猪肝
绿野薄荷
1张图片
食材明细
主料
猪肝
适量
蒜薹
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒜薹炒猪肝的做法步骤
1
看看原料吧
2
猪肝用清水反复浸泡,去除血水,控干。
3
猪肝用淀粉上浆。
4
蒜薹洗净切段。
5
蒜薹在油锅里煸一煸。
6
猪肝过油备用。
7
葱姜炝锅,放入料酒酱油,白糖,盐,炒匀。
8
放入猪肝煸炒。
9
炒熟猪肝,放入蒜薹。
10
翻炒均匀即可。
11
看看成品吧
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绿野薄荷
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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