“鱼肉属白肉，含不饱和脂肪酸，是一种健康低脂的动物蛋白。鉴于它的众多好处，我们全家都很喜欢吃鱼，尤其是棒子鱼，也叫玉米鱼，始终是最爱的做法之一。几乎所有能吃到鱼的饭店都有这道菜，假如自己学会了做法，吃起来岂不更容易咯。那就马上动手吧~！”

主料

• 草鱼 半条
• 番茄 2个

辅料

• 干淀粉 10g
• 花生油 500ml
• 白醋 少许
• 糖 2勺
• 盐 3g
• 料酒 10ml
• 鸡精 1g