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糖炒汤圆

水青青
糖炒汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

糖炒汤圆的做法步骤

  • 糖炒汤圆的做法步骤：1
    1
    备好糯米粉。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：2
    2
    猪肉剁成肉泥，香葱切段。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：3
    3
    备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：4
    4
    将揉好的汤圆做成汤圆，如图。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：5
    5
    做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：6
    6
    将红糖切碎。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：7
    7
    锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：8
    8
    将糖烧成糖汁。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：9
    9
    再倒时冷却好的汤圆翻炒
  • 糖炒汤圆的做法步骤：10
    10
    炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
  • 糖炒汤圆的做法步骤：11
    11
    炒好的糖炒汤圆。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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