“今天，是九九的第一天，随着天气越来越暖和，年越走越远了，而我终于也从过年的繁重招待任务中抽出身来，最近，开始整理一部分未发的菜谱，并陆续上传。现在，献上一道过年期间做的小炒菜，用白菜帮、大青椒两样时蔬，加上五花肉与五香豆干烹饪的，给家人带来咸鲜爽口的口感的同时，也因白菜谐音百财喻意，给家人带去吉祥喜庆的节日祝福。”

主料

• 白菜帮 200克
• 五香豆干 200克
• 青椒 1个
• 五花肉 50克

辅料

• 姜末 适量
• 葱末 适量

配料

• 油 适量
• 蚝油 15克
• 鸡精 少许