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家常烤鸡翅
秋雁红枫
3张图片
食材明细
主料
鸡翅
1.5斤
辅料
料酒
1小勺
酱油
适量
白糖
1勺
食盐
1小勺
大姜丁
小许
花椒面
小许
胡椒面
适量
老抽
1勺
蜂蜜
1勺
咸甜
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常烤鸡翅的做法步骤
1
把鸡翅洗干净控干水份
2
用牙签扎几下盐制时容易入味
3
倒上所有的调料搅拌均匀
4
放入保鲜袋盐制四个小时
5
中间要不断地翻个保鲜袋,以保证均匀入味
6
盐制好了摆入烤盘
7
放入烤箱中层烤8分钟
8
准备好酱汁,把老抽和酱油倒入碗里,再倒上蜂蜜搅均匀
9
8分钟后拿出烤盘刷上酱汁再烤6分钟
10
再拿出烤盘把鸡翅翻过来,再烤6分钟即可出炉,全程20分钟
来自 美食天下
秋雁红枫
的作品
使用的厨具:电烤箱
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